Päivän teema: RUUSU

Min älskling, du är som en ros, en nyutsprungen, skär,
ja, som den ljuvaste musik, min älskade du är!

Mistä syntyi punainen ruusu? Kreikkalaisen jumalattaren verestä, kertoo taru. Ruusupensaan piikit haavoittivat hänen kättään ja valkoinen ruusu muuttui punaiseksi, tai oliko väri peräisin satakielestä, kuten Intiassa kerrotaan. Lintuparka yritti pysyä hereillä laulaessaan yöllä ja painautui valkoisen ruusupensaan okaita vasten ja värjäsi ruusun verellään punaiseksi.Väri symboloi ikuista rakkautta,

Valkoinen ruusu liitetään useaan naispyhimykseen, se viestiikin viattomuudesta. Tarun mukaan on ruusun väri syntynyt meren vaahdosta.

Uskomuksia on paljon, ruususta riittääkin legendoja, myös runoilijat, kirjailijat ja lauluntekijät rakastavat tuota kaunista kukkaa. Politiikkaan ja sotiinkin se liitetään.
Niin tai näin, meillä on puutarhassa kaikenlaisia ruusuja, jos ei nyt ihan 10 000, joista Vikingarna laulaa, niin monta kuitenkin.

Teeman aiheessa pysyäkseni on vielä laitettava herkullisten pätkismuffinssien ohje tähän loppuun. Löysin sen Vegemisiä-blogista, jonne se oli löytynyt Pirkasta ja nyt se on saapunut tänne. Tässä tapauksessa tietenkin ruusumuffinsseina.Maukkaita olivat, kannatti tehdä.

Vadit à la Clarissa

Pätkismuffinssit
n.12 isoa/24 pientä
Ainekset:
1ps (140g) minipätkiksiä
3 kananmunaa
3 dl sokeria
150 g margariinia/voita
4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
1 3/4 dl maitoa

Paloittele pätkikset pieniksi paloiksi.
Vaahdota munat ja sokeri. Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita kuivat aineet ja pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinsivuokiin (minulla sattui olemaan ruusunmallinen muffinssivuokalevy, silikon)
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia