8.2.2009

Leivotaanpa korvapuusteja/ Vi ska baka örfilar


Mitä tarvitaan: Maitoa, hiivaa, muna, suolaa, kardemummaa, sokeria...
Vad behövs: mjölk, jäst, ägg, salt, kardemumma, socker....

.....jauhoja, kanelia, margariinia ja kun tein suuren annoksen, oli minulla hyvä apulainen, Electrolux Assistent.....
....mjöl, kanel och margarin. Jag gjorde en stor sats och då var det bra att ha en hjälpreda,en Electrolux Assistent ....


....joka auttoi tuomaan ihanaa pullantuoksua koko taloon.
....för att få doften av nygräddade bullar att sprida sig i hela huset.


Näitä ei nyt korvapuustien leipomiseen tarvittu, mutta vappuna, kun leivotaan munkkeja ja laitetaan simaa, voidaan nämä kauniit vanhat esineet taas ottaa esille. Odotetaan siis vielä muutama kuukausi .
Dessa behövdes inte till bullabak idag, men till första maj bakar vi ju munkar och gör mjöd och då kan jag ta fram igen de här vackra gamla sakerna. Så, låt oss vänta ännu några månader.
*************************************************************************************

Perheen miesväki meni lumitöihin.
Karlarna gick ut och måka snö.


Ulkotöiden jälkeen maistuu lämmin juoma pullan kera!
Nu är det gott med en varm dryck och bulle!
***


16 kommenttia:

  1. Nam nam, pulla tuoksuu Kölniin asti. Kivoja vanhoja astioita ja jännä tuo yleiskone.

    VastaaPoista
  2. Allu: Tuli niin iso satsi pullaa, että riittäisi puolelle Kölniä.
    Tuon koneen ostin syksyllä saatuani ensin selville, että se on paras kone juuri "leipureille" ja tyytyväinen olen ollut.

    VastaaPoista
  3. Ai kuinka tulikaan korvapuustien tuoksu nenääni katsellessani sinun valmistamia puusteja...nami, nami!
    Joimme tuossa juuri päiväteet Ra:n kanssa, olisipa ollut hyvät leivonnaiset teen kera. T. Si

    VastaaPoista
  4. Lämmintä pullaa ja kylmää maitoa...sinä kaksi joita en vaihda.

    Hyvää sunnuntaita toivottaa Krisse

    VastaaPoista
  5. Krisse: Samat sanat=) ja hyvää sunnuntai-illan jatkoa!

    VastaaPoista
  6. Vastavierailulla. En muista olenko kaynyt blogillasi aiemmin mutta nyt ihastuin taalla vaikka mihin kivaan joten tulen kylla uudelleenkin. Enpa ole koskaan kaynyt Vaasassa mutta heti tuli mieli siella kaymaan.

    Nuo korvapuustit on niin ihanan nakoisia. Meidan tytolla on vehnaallergia ja siksi en leivo usein. Harmi.

    Ihana pikku pupukannu.

    Nauratti niin se saksankielenpostaus. :D

    Kiva blogi sulla.

    VastaaPoista
  7. Viela kommenttia.

    Sinun tekema Turunlinna vaasi oli upea. Kiva idea.

    Sitten piti sanoa etta ihanat paperinuket olet saastanyt. Saisipa niita laserkopioida. :)

    Osaisinpa viela ruotsiakin. En koskaan tykannyt opiskella sita koulussa mutta nyt harmittaa etta sekin taito on ruostunut aivan taysin olemattomaksi. No, ei sille tietty taalla ole kayttoa mutta kuitenkin. Seuraavalla Tukholman reissulla (milloin se sitten onkaan, huoh) olisi kiva osata ruotsia.

    VastaaPoista
  8. Oj, så mycket snö ni har fått! Då passar det verkligen med varm dryck och nybakade bullar.
    Hälsningar, Petra

    VastaaPoista
  9. SiRa: Hyviä ovat todellakin. Pakastin täyttyi aikamoisesta annoksesta. Maitopurkit meidän taloudessa meinaavat aina jäädä vanhaksi, oli pakko käyttää pois ennen kuin happanevat. Ajatella, että tuoksu tuntui ihan Kölniin ja Berliiniin saakka:D

    VastaaPoista
  10. Sansku: Kiva kun tykkäsit ja sen kun vaan kopioit paperinuket, jos se vain on mahdollista:)
    Niin et sinä ruotsilla pitkälle pääsisi siellä Kanadassa. Täällä länsirannikolla on kyllä suuri etu, jos osaa molempia kotimaisia.

    Petra: Och i dag kom det mera snö. Äntligen är det vinter!*****

    VastaaPoista
  11. ... jos heität pullia Kölniin, niin pistä Wieniinkin vähän tulemaan... kunolen ollut niin laiska leipomaan viime aikoina, että perhekin jo valittaa!

    Tulin kertomaan, että Nora kertoi ottaneensa olkikranssin, ettei tarvitse varoa styroksin ja kuuman liiman kanssa - että siitä vaan matkimaan. Kerrothan sitten, kun olet tehnyt! ... ei sillä utelias olisin, mutta... *gg*
    Ja ole hyvä vaan ♥♥♥♥

    t. jaana

    VastaaPoista
  12. Jaana: Juu, laitan kranssin tänne näytille sitten kun se on valmis. Saavat kaikki uteliaat nähdä sen ja samallahan sinäkin sitten näet;)

    VastaaPoista
  13. Mieltälämmittävän kauniita esineitä :)

    Kiva kun kävit blogissani.

    VastaaPoista
  14. OI oi oi! Ihana pullantuoksu....nuuuuh.
    Meillä lapset joutuvat tyytymään kaupanpullaan. Iskäläinen silloin tällöin innostuu leipomaan ja se sitten onkin maukasta! Mutta minä poden "huonoäitisyndroomaa", sillä leipurina minulla on peukku keskellä kämmentä:)
    Kunhan saisin itseni edes jonkinverran kivuttomampaan kuntoon(kontti mokoma!!!) niin olen lupaillut lapsille, että mennään metsäretkelle ja pakataan kaakao termariin ja ostopullat pussiin!!

    Rakastan itseleivottuja korvapuustikoita!!
    Sinun pullasi näyttivätkin niin näteiltä....

    VastaaPoista
  15. Rita : Kiitos kommentista. Minä tosiaan pidän näistä vanhoista esineistä.♥ Kaikkiin liittyy jonkinlainen "sukuhistoria", joka tekee niistä arvokkaita.
    ~ ~ ~
    tinttarus: Siitä huolimatta, että omatekoiset korvapuustit ovat niin herkullisia ja siitä huolimatta, että hallitsen leipomisen jalon taidon, tuoksuu meidän talossa vastaleivottu pulla aivan liian harvoin.
    Metsäretkellä ei ole väliä onko ostopullaa tai omatekoista, siellä kun kaikki maistuu herkulliselta:)

    VastaaPoista
  16. Du hast wunderschöne Milchbrötchen gemacht!
    Wie gut, dass du einen elektrischen Diener hast.

    VastaaPoista